煮过的人都知道，锅方便好用，可以炒，可以炒。是每个家庭必备的厨具。但锅的使用寿命有限，不粘涂层容易损坏。有条件的家庭可以多准备几个。
接下来推荐四款家用炒锅，导热均匀，耐磨耐用。
01
苏泊尔 | 火红电四代钛金刚炒锅
苏泊尔是中国最大的研发炊具制造商，压力锅和煎锅的市场份额最大。在被全球领先的炊具公司集团收购后，苏泊尔更是如虎添翼，引进了红点专利技术，作为煎锅品牌旗舰。
火红4代是苏泊尔最新款火红电饭锅，具有火红电饭锅油温提示功能。锅体表面添加钛铝喷塑层，形成精细的凹凸结构，钛含量达到70.6%，提高了材料表面硬度，增强了耐用度不粘涂层。盖子由不锈钢制成，镶嵌玻璃，玻璃区域营造出视觉效果。盖子是G型的，可以直立。
该系列在京东天猫有售，价格在400-650元之间。价格相对较高，但产品的不粘性能较好。
02
禾 | 巨文刚不粘锅
三和厨具自主研发复合锅底及喷熔技术，获得多项发明专利。早期，他靠外贸发家致富。近年来，他致力于开拓国内市场。产品价格较高，但设计、品质、工艺更有保障。
巨钢是三和的主打产品，SC是不粘无烟锅系列产品之一。无需火炉，油炸或油炸，8层复合锅底，多层加固，重压仿锻一体成型，结构牢固，内锅表面高温熔喷钛金属，更耐磨耐腐蚀。戳。与一些不粘锅相比，只有锅底是不锈钢的，而三合一锅是不锈钢的，更容易清洗，但制作成本更高。
值得注意的是，这个系列有经典和背雕设计。背面雕刻的图案在外观上具有独特的“中国风”，具有很高的价值。还出现在综艺节目《中餐厅》中。
这个系列的价格在500-700元之间。虽然价格不占优势，但产品性能好，质量有保障。相对来说，是高档煎锅中性价比最高的款式。偶有折扣，可低至270-400元。
03
艾达 | 金刚旋风锅组
ASDA在国内炊具市场排名第二，是中国第一家生产不粘锅的公司。ASDA推出的火旋风锅底部设计类似苏泊尔的红点系列，也可以帮助减少油烟，但传热速度不如苏泊尔快，更适合小炒慢炖。
金刚系列也有类似苏泊尔“红点”的设计。位于锅柄上的“变色龙眼”可以根据锅内的温度变化颜色，从而达到控温的效果。锅炉底部有独特的火旋风集能设计。锅炉底部24条三维火焰导向槽，延长火焰燃烧时间，形成流线型热涡流，使锅炉底部受热均匀，实现能量蓄积。
其中，采用硬质阳极氧化铝合金底，6层以上的不粘涂层增强了不粘性能，具有良好的导热性和耐用性。因为锅内工艺复杂，材料成本比较高，所以价格比较高，价格在380元左右。
值得注意的是，ASDA所配备的玻璃盖板是外购的，部分盖板的弧度设计不科学，可能导致爆炸。因此，建议不要使用原装外壳。
04
升级手柄麦饭石炒锅
该系列是三禾轻质煎锅，采用麦饭石升级花岗岩制成。三和研发的烫金技术，让锅底更厚，传热更均匀。同时锅壁更薄，减轻了整个锅的重量。1.2kg 锅体让烹饪更轻松。
此壶柄为仿木柄，外形美观，握感舒适。每种尺寸有两种款式：可拆卸手柄和固定手柄。取下锅柄后，即可在烤箱中使用。
该系列在京东和天猫有售，价格在150-210元，适合多种灶具，性价比较高。
刘同林
