汤匙是一个汉语词汇，拼音是tāng chí，指餐具。舀汤的小勺。语出《二十年目睹之怪现状》第五一回：“早有当差的送上一份汤匙刀叉。”
汤匙的历史源远流长。早在旧石器时代，亚洲地区就出现过汤匙。古埃及的墓穴中曾经发现过木、石、象牙、金等材料制成的汤匙。
场是多音字，有两个读音，分别是：chǎng、cháng
场的多音字意思及组词：
[cháng]
1. 平坦的空地，多指农家翻晒粮食及脱粒的地方。【组词】：场院。
2. 量词，指一事起迄的经过。【组词】：一场雨。
3. 集，市集。【组词】：赶场。
[chǎng]
1. 处所，许多人聚集或活动的地方。【组词】：场子。场地。场所。
2. 量词，用于文娱体育活动。【组词】：场次。
3. 比赛地，舞台。【组词】：上场。下场。粉墨登场。捧场。
4. 戏剧作品和戏剧演出中因场景变化或人物上下场而划分的段落。【组词】三幕五场。
5. 物质存在的一种特殊形式。【组词】：电场。磁场。
汤匙
【拼音】tāng chí
【释义】指餐具。舀汤的小勺。
【出处】《二十年目睹之怪现状》第五一回：“早有当差的送上一份汤匙刀叉。”
yān；yàn；yè。
咽 yān
〈名〉
(1) (形声。从口，因声。本义:咽头)
(2) 同本义 [pharynx]消化和呼吸的通道，位于鼻腔、口腔的后方，喉的上方，相应地分为鼻咽、口咽和喉咽三部分。通称咽喉
咽，嗌也。——《说文》。段注:“咽者，因也，言食因于是以上下也。”
咽，又谓之嗌，气所流通，厄要之处也。——《释名》
咽已绝。——《汉书·息夫躬传》。注:“喉咙。”
佗尝行道，见有病咽塞者。——《后汉书·华佗传》
吾恐秦人食之不得下咽也。—— 苏洵《六国论》
(3) 又如:咽吭(咽喉。喻指要害处);咽塞(病名。喉咙梗塞，呼吸不畅)
(4) 指颈项 [neck]
搤其咽。——《汉书·扬雄传》。注:“颈也。”
(5) 又如:咽项(指颈项);咽颈(指脖子[或颈项，头颈];头)
(6) 比喻形势险要之地 [strategic passage]
韩，天下之咽喉。——《战国策·秦策》
(7) 又如:咽颔(比喻形势险要之处)
(8) 另见 yàn;yè
基本词义
◎ 咽
嚥 yàn
〈动〉
(1) 吞入;吞食 [swallow]
与旃毛并咽。——《汉书·李广苏建传》
(2) 又如:细嚼慢咽;咽水(咽下口水);咽苦吐甘(自己含辛茹苦，而给人以甘美。形容母爱之深)
(3) 另见 yān;yè
常用词组
咽气
基本词义
◎ 咽 yè
〈动〉
(1) 填塞;充塞 [fill]
云霞充咽，则夺日月之明。——汉· 刘向《新序》
乃饮坤大醉，投于井口，以垲石咽其井。——唐· 裴鉶《传奇·姚坤》
(2) 又如:咽人(使人呼吸困难);咽气(屏气。不敢喘息，形容惶恐紧张之状);咽哽(泣不成声;气塞声断)
词性变化
◎ 咽 yè
〈形〉
(1) 声音滞涩。多用于形容悲切 [hoarse]。如:咽切(悲切);咽瑥(形容声音滞涩、悲切);咽塞(形容声音悲切滞涩)
(2) 另见 yān;yàn
chí；shi。
匙 chí
〈名〉
(1) (形声。从匕( bǐ)，是声。“匕”食器。本义:古时盛食物的器具。后来的茶匙、汤匙，即由它演变而来)
(2) 同本义。今叫调羹 [spoon]。如:婴儿匙;汤匙;茶匙
(3) 姓
(4) 另见 shi
常用词组
匙子
基本词义
◎ 匙 shi
(1) ——如“钥匙”( yàoshì)
(2) 另见 chí
匙 chí
〈名〉
(1) (形声。从匕( bǐ),是声。“匕”食器。本义:古时盛食物的器具。后来的茶匙、汤匙,即由它演变而来)
(2) 同本义。今叫调羹 [spoon]。如:婴儿匙;汤匙;茶匙
(3) 姓
(4) 另见 shi
基本词义
◎ 匙 shi
(1) ——如“[[钥匙]]”( yàoshì)
(2) 另见 chí
匙仁，又称匙皮，位于脖仁下方，连着肋骨，肉中间有细细的筋。
匙仁实际上是指牛肩胛骨上面托着的一块嫩肉的中心部分，其脂肪含量比脖仁更高，肉质极为柔嫩甜美。
匙仁是牛肩胛骨上托着的一块嫩肉的中心部位，即肩胛里脊肉的内层，脂肪含量比脖兰还多，嫩中之嫩，口感相当柔滑。
金原一
